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식품중의 Aflatoxins - 분석방법 및 이화학적 반응을 통한 저감화를 중심으로 -
Applied Biological Chemistry
2004 .01
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HPLC를 이용한 식품분석
식품기술
2002 .01
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식품 중 아플라톡신 오염도 조사
한국식품위생안전성학회지
2008 .01
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Aflacxin에 대한 최신 분석법과 규제동향
한국식품위생안전성학회지
1990 .01
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각종 처리에 의한 Aflatoxin의 분해에 관한 연구
한국식품과학회지
1973 .12
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쌀의 조리 및 가공 과정 중 Aflatoxin 감소에 관한 연구
한국식품위생안전성학회지
2002 .01
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옥수수의 조리 및 가공이 Aflatoxin 감소에 미치는 영향
한국식품위생안전성학회지
2003 .01
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Aflatoxin과 그 生成에 관련되는 主要因
한국식품영양과학회지
1984 .03
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한약재중의 아플라톡신 오염도 조사
한국식품위생안전성학회지
2009 .01
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Vitamin C가 방사선과 Aflatoxin B₁을 처리한 흰쥐의 간세포에서Aflatoxin B₁-DNA Adduct 형성에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2014 .10
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유통 생약재의 아플라톡신 모니터링
한국식품과학회지
2010 .02
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Aflatoxin 분석법에 관한연구;추출 및 정제방법의 비교
한국식품위생안전성학회지
1993 .01
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영남지방 농상물에 대한 위생학적 연구(제2보) ELISA 법에 의한 Aflatoxin B1 검색
한국식품위생안전성학회지
1989 .01
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한국산 전통 간장과 된장의 숙성중 aflatoxin의 변화와 그 특징-제1보. 경쟁 미생물(Bacillus subtilis)이 Aspergillu parasiticus의 성장과 aflatoxin 생성에 미치는 영향
한국식품위생안전성학회지
1998 .01
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태양광선에 의한 Aflatoxin의 감소 효과
한국식품위생안전성학회지
1999 .01
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항산화비타민이 Aflatoxin B₁ 투여 마우스의 간세포에서 Aflatoxin B₁-DNA Adduct 형성에 미치는 영향
한국식품과학회지
2001 .12
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HPLC를 이용한 카페인의 분석법 개발 및 시판 식품중 함유량 조사
한국식품과학회지
1999 .12
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식품중 총 아플라톡신 분석법 개선
한국식품위생안전성학회지
2006 .01
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건강기능식품 중 Astaxanthin 분석법 개선 및 분석법 검증
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
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