각종 미강 추출물들의 항고혈압성 엔지오텐신 전환효소 저해 활성

김형종; 김재호; 손종록; 이종수

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김형종 (배재대학교 자연과학대학 유전공학과) 김재호 (배재대학교 자연과학대학 유전공학과) 손종록 (작물시험장) 이종수 (배재대학교 자연과학대학 유전공학과)

저널정보: 배재대학교자연과학연구소 자연 과학 논문집 : 배재대학 첨단과학연구소 자연 과학 논문집 : 배재대학 첨단과학연구소 제13권 제1호

발행연도: 2003.1

수록면: 65 - 71 (7page)

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각종 미강 추출물들의 항고혈압성 엔지오텐신 전환효소 저해 활성을 측정하고 이들의 추출 최적조건을 검토하였다. 각종 미강 추출물들중에서 일품벼 미강의 물 추출물이 77%의 가장 높은 안지오텐신 전환효소 저해활성 보였다. 일품벼 미강중의 안지오텐신 전환효소 저해물질은 물을 1:10(w/v)으로 미강 분말에 첨가한 후 $30^{\circ}C$에서 12시간 추출하였을 때 가장 많이 용출되었다.

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김형종

소속기관 배재대학교 자연과학대학 유전공학과

주요연구분야 자연과학 > 자연과학 일반

논문수 2 이용수 3

김재호

소속기관 [주]배상면

주요연구분야 자연과학 > 자연과학 일반

논문수 4 이용수 21

손종록

소속기관 작물시험장

주요연구분야 자연과학 > 자연과학 일반

논문수 1 이용수 2

이종수

소속기관 배재대학교 생명유전공학과

주요연구분야 자연과학 > 자연과학 일반

논문수 24 이용수 94

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