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저자정보
최원 (전남대학교 해양바이오식품학과) 한경호 (전남대학교 양식생물학과) 최상덕 (전남대학교 양식생물학과) 조정용 (전남대학교) 문제학 (전남대학교) 김선재 (전남대학교)
저널정보
한국차학회 한국차학회지 한국차학회지 제27권 제3호
발행연도
2021.9
수록면
33 - 37 (5page)
DOI
https://doi.org/10.29225/jkts.2021.27.3.33

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본 연구에서는 시판되고 있는 쑥차 제품의 항여드름균 활성과 피부 노화와 관련 있는 항산화 효능, collagenase 저해 활성 등에 대한 연구를 통하여 이 추출물들 을 여드름 치료제로서의 이용가능성을 확인하고자 하였다. 시판쑥차 10종의 제품의 여드름 원인균에 대한 항균활성을 검정한 결과, C. albicans에 대한 생육억제효과를 나타내는쑥차 제품은 8제품에서, P. acnes는 8제품, S. aureus는 8제품 그리고 S. epidermidis는 7제품에서 생육억제효과를나타냈다. Tyrosinase 저해활성을 분석한 결과, 제품간의 활성은 22.6~67.6%의 범위를 나타냈다. 거문도산 쑥차(67.0 ± 9.6%) 및 티백차(64.6 ± 12.2%) 그리고 산청산 쑥차(66.5 ± 8.3%) 제품에서 tyrosinase 저해 활성이 상대적으로 높게 나타났다. 쑥차 제품의 collagenase 저해활성은 제품 간에 20.4~50.7%의 범위를 나타냈다. Collagenase 저해활성은 진도산, 신안산 그리고 강화도산 쑥차 제품에서 상대적으로 높게 나타났지만, tyrosinase 활성이 비교적 높았던 거문도 쑥차 및 티백 그리고 산청산 쑥차 제품의 collagenase 저해활성은 상대적으로 낮게 나타났다. 본 연구에서는 총 페놀성 화합물이 tyrosinase, collagenase 저해효과 및 여드름 균의 생육억제 효과에 있어서 상관관계를 형성하지 않았고 쑥차의 제품에 대해 각각 특이적인 생리활성을 나타내었다.
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참고문헌 (34)

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Lee SJ / 1975 / Studies on identification od Korea traditional folk medicine (Ⅰ) / Kor. J. Raw. Med 6:75~79 google schola 신지현 / 2014 / 쑥을 이용한 항산화 활성이 증가된 우리밀 식초 제조 / 농업생명과학연구 48(5):95~104 dbpia Lee S / 1996 / Effect of mugwort extract on the in vitro mutagenicity, desmutagenicity / Kor. J. Appl. Microbiol. Biotechnol 24:105~110 google schola Lim SS / 1997 / Biological activity of the soluble extracts from Artemisia princeps var orientalis acted on cardiovascula system / Kor. J. Nutr 30:634~638 google schola Kim MJ / 1998 / The effects of extracts from mugwort on the blood ethanol concentration and liver function / Kor. J. Food Sci. Ani. Resour 18:348~357 google schola

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