The Effects of Intervention through the Producing Job Posters and Using Job Simulation Teaching Apps on the Kitchen Assistance Job Skills of Students with Intellectual Disabilities in Majoring Courses

김영준; 김화수

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김영준 (덕성여자대학교) 김화수 (대구대학교)

저널정보: 한국발달장애학회 발달장애연구 발달장애연구 제25권 제4호

발행연도: 2021.12

수록면: 353 - 384 (32page)

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This study was conducted to verify the effect of intervention through the production of job posters and the use of job simulation teaching apps on the kitchen assistance job skills of students with intellectual disabilities in majoring courses. The subjects of the study consisted of three students with intellectual disabilities enrolled in the majoring courses of a special school, and the experimental environment consisted of a classroom in the majoring courses and a kitchen in the restaurant business. The study design used a multiple baseline across subjects technique among subjects in a single subject research, and the experimental conditions consisted of baseline, intervention, maintenance, and generalization. The independent variable consisted of a procedure in which job poster production centered on task analysis of kitchen assistance job skills, including job performance status, utilization facilities, tools, and materials, and job simulation teaching using smart apps were interconnected. The dependent variable was defined as the performance of auxiliary work in the kitchen of a restaurant business with vietnamese spring rolls as its main menu, and a total of 10 sub-steps were constructed through task analysis. As a result of the study, it was found that the study subjects effectively acquired and generalized kitchen assistance job skills through intervention programs.

#Producing Job Posters #Using Job Simulation Teaching Apps #Majoring Courses #Kitchen Assistance Job Skills #Intellectual Disabilities

참고문헌 (27)

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안예지 / 2020 / 질적지표를 활용한 국내 지적장애 대상 비디오 모델링 중재특성 분석 / 지적장애연구 22(4):195~220

최진혁 / 2015 / 장애인 평생교육 및 직업교육에 대한 국내연구 동향 분석 : 단일대상연구를 중심으로 / 지체.중복.건강장애연구 58(3):137~162

Gage, N. A. / 2017 / Publication bias in special education meta-analysis / Exceptional Children 83(4):428~445

한경근 / 2020 / 발달장애인 평생교육과정의 개념과 방향성에 대한 탐색적 고찰: 초점집단면담을 중심으로 / 특수교육학연구 55(1):135~157

홍주희 / 2016 / 국내 지적장애 및 발달장애 청소년 대상 전환교육 프로그램의 질적 요소 및 성과분석 / 특수아동교육연구 18(1):145~169

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이 논문의 저자 정보

김영준

소속기관 세종대학교

주요연구분야 사회과학 > 사회학 > 사회복지학 사회과학 > 교육학

논문수 58 이용수 540

김화수

소속기관 대구대학교

주요연구분야 사회과학 > 교육학

논문수 5 이용수 72

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