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김치에 대한 중국 남녀 대학생의 인식 및 기호도 조사
대한가정학회 학술대회
2000 .01
대전지역 대학생들의 김치섭취실태 및 기호분석
한국생활과학회지
1998 .08
미국 남녀 대학생의 김치에 대한 인식 및 기호도 조사
대한가정학회지
2000 .01
김치 및 김치이용음식에 대한 일본대학생의 기호도 조사
한국식품조리과학회지
1999 .01
전북지역 중국 유학생의 김치에 대한 인식 및 기호도 연구
동아시아식생활학회지
2013 .06
여자고등학생의 김치 섭취 , 기호도 및 이용 실태 ( The Intake , Preference , and Utilization of Kimchi in Female High School Students )
대한지역사회영양학회지
2000 .12
대구지역 남자 중학생의 김치 기호도 및 인지도
과학논집
2011 .12
김치에 대한 일본인의 인식 및 기호도 조사
한국식품조리과학회지
1999 .01
김치에 대한 일본인의 인식 및 기호도 조사
한국식품조리과학회 학술심포지움
1998 .01
초등학생의 김치에 대한 의식과 선호 실태에 관한 연구
한국식품조리과학회지
1997 .01
중국 북경ㆍ상해 지역의 김치에 대한 인식과 기호도
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .05
김치의 역사적 고찰 ( Historical Review of Kimchi )
동아시아식생활학회지
1994 .01
싱가포르 대학생의 김치에 대한 기호도
동아시아식생활학회지
2007 .12
일본 남녀 대학생의 한국음식에 대한 인식 및 기호도 조사 연구
한국식품조리과학회 학술심포지움
1998 .01
중국 북경 지역 대학생의 김치에 대한 인식 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2006 .05
부산 및 부산근교의 명가김치 발굴을 위한 연구
한국식품조리과학회지
1996 .01
여자 고등학생의 시판김치 섭취 실태 및 평가와 김치 담그기 교육에 대한 견해
한국가정과학회지
1999 .01
서울지역의 김치섭취에 관한 실태조사
한국식품조리과학회지
2002 .01
전북 지역 남녀 중국 유학생의 한국김치에 대한 인식 및 김치류에 대한 인지도
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2012 .11
대전지역 대학생들의 시판김치 소비행태 조사
한국생활과학회지
1999 .02
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