메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국환경사회학회 환경사회학연구 ECO 환경사회학연구 ECO 제12권 2호
발행연도
2008.12
수록면
89 - 115 (29page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

이 논문의 연구 히스토리 (4)

2010

지역먹거리운동의 가능성과 과제 : 청주지역의 사례를 중심으로
윤병선 ,  우장명 ,  박대호 산업경제연구 2010.04 학술저널

2009

지역먹거리운동의 전략과 정책과제
윤병선 농촌사회 2009.12 학술저널
관계성 측면에서 본 지역먹거리운동의 의의 : 청주지역의 사례를 중심으로
윤병선 ,  우장명 ,  박대호 한국사회학회 사회학대회 논문집 2009.12 학술대회자료

2008

세계 농식품체계하에서 지역먹거리운동의 의의
윤병선 환경사회학연구 ECO 2008.12 학술저널

초록· 키워드

오류제보하기
현재의 세계농식품체계는 초국적 농식품복합체에 의해서 재구조화되었고, 초국적 농식품복합체의 농업지배강화는 세계 각지역에서 각기 독립적으로 유지되어 오던 먹거리의 순환체계를 품목별, 지역별, 영역별로 분화시키는 과정이었다. 이는 또한 국경을 초월하여 농민으로부터 소비자에 이르는 사회의 모든 참여자들을 시장을 매개로 연결시키는 과정이기도 했다. 특히 우루과이라운드를 통해서 만들어진 농업 및 먹거리와 관련된 ‘농업협정’, ‘무역관련지적소유권 협정’, ‘위생 및 식물검역조치의 적용에 관한 협정’ 등은 초국적 농식품복합체의 이해관계가 철저하게 반영되었기 때문에 먹거리의 안전성은 무시되었을 뿐만 아니라, 농업의 재생산을 위협하는 결과를 가져왔다.
따라서 현재의 세계농식품체계의 대안으로서 먹거리의 생산과 소비 사이의 물리적ㆍ사회적 거리를 축소하는 지역먹거리(local food)운동을 통한 지역농식품체계 또는 지역먹거리체계의 복원에 주목하지 않을 수 없다. 지역먹거리운동은 일정한 지리적 거리 안에서 먹거리의 생산과 가공, 소비와 폐기가 이루어지는 시스템을 구축하고자 하는 운동이지만, 로컬에 대한 개념정의를 어떻게 할 것인가는 여전히 논쟁적인 부분일 뿐만 아니라, 운동의 전개방향과 관련해서도 매우 중요한 의미를 갖는다. 지역먹거리운동은 돌봄과 책임감이라는 관계를 생산자와 소비자 사이에서 복원한다는 의미를 가질뿐만 아니라, 현재 붕괴된 지역자원의 연결고리를 복원한다는 의미를 함께 가지고 있다.
#세계농식품체계 #초국적 농식품복합체 #지역먹거리운동 #지역농식품체계 #global agri-food system #transnational agri-food conglomerates #local food movements #local agri-food system

목차

1. 머리말
2. 초국적 농식품복합체에 의한 세계농식품체계의 재구조화
3. 지역먹거리운동의 의의
4. 맺음말
참고문헌
ENGLISH ABSTRACT

참고문헌 (0)

참고문헌 신청
참고문헌이 DBpia에서 서비스 중이라면, [참고문헌 신청]을 통해 등록해보세요

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

먹거리 위험사회의 구조와 동학 : 식량보장과 식품안전 문제를 중심으로
김철규 ,  윤병선 ,  김흥주 경제와사회 2012 .12
식량체제론과 남한 농식품체계의 역사적 변화
김철규 한국사회학회 사회학대회 논문집 2017 .12
로컬푸드운동을 사회적경제 생태계로 확장하기 : 농식품시티즌십을 중심으로
이해진 ,  윤병선 농촌사회 2016 .12
지역먹거리 운동 조직과 농민 생활의 변화 : 완주로컬푸드협동조합 사례를 중심으로
김태완 ,  김철규 농촌사회 2016 .06
세계농식품체계의 역사적 전개와 먹거리위기 : 대안의 모색: 식량안보에서 식량주권으로
송원규 ,  윤병선 농촌사회 2012 .06

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-539-019477822