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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Food Science and Biotechnology vol 14. no 4
발행연도
2005.8
수록면
498 - 502 (5page)

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#soybean #germination #isoflavone #aglycone #oligosaccharides

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