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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제19권 제4호
발행연도
1986.12
수록면
119 - 127 (9page)

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畜産食品의 소비현황
食品消費量과 品質과의 관계
畜産食品의 品質水準

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