메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제14권 제1호
발행연도
2009.2
수록면
67 - 76 (10page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
The purpose of this study was to investigate the parents` perceptions of children`s favorite foods. Mothers of elementary school students in Seoul were asked in a survey about their perceptions of children`s favorite foods and their opinions of the related policy. Respondents pointed out the problems of children`s favorite foods including insufficient sanitation, concerns with food additives, untrustworthy manufacturer, unsafe food distribution system and overuse of MSG. Overall hazardous perceptions of children`s favorite foods were 2.71 out of 4.00. Most respondents believed that the children`s favorite foods contained some harmful ingredients or over nutrients, and 69.2% of those respondents knew exactly which ingredients may cause children`s health problems. The hazardous perception of chocolate, yogurt, sport drink and fruit drink were low compared to others, whereas hazardous perceptions and accuracy were high in candies, icebars, hamburgers and pizza, In terms of comprehensive countermeasures against unsafe children`s foods, the respondents perceived that the establishment of standard amounts of nutrient value and food additives was the most important issue. (Korean J Community Nutrition 14(1):67~76, 2009)
#children`s favorite foods #parents` perception #harmful ingredients #over nutrients

목차

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (24)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Birch LL / 1987 / The role of experience in children's food acceptance patterns / J Am Diet Assoc 87 (supp 9) : 536 ~ 540 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Chang NS / 1997 / Food nutrition attitudes, views and practices of adults in Seoul Area / Korean J Nutr 30 (3) : 360 ~ 369 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Choi YS / 2008 / Nutrition and health of toddlers and preschoolers - current status and issues / Korean J Community Nutr 13 (5) : 737 ~ 747 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - French SA / 2003 / National trends in soft drink consumption among children and adolescents age 6 to 17 years: Prevalence, amounts, and sources, 1977/1978 to 1994/1998 / J Am Diet Assoc 103 (10) : 1326 ~ 1331 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Gray J / 2000 / Let's junk the junk food approach / Nutrition Bulletin 25 : 187 ~ 188 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

안중근 토마스의 동양평화론과 가톨릭 신앙
황종열 신학전망 2012 .09
아버지의 양육행동에 영향을 미치는 변인에 관한 연구
채진영 가정과삶의질연구 2011 .10
사회체육정책 전개에 따른 사회체육 대중화 요소 변화 고찰
권연택 ,  최정웅 한국사회체육학회지 2013 .12
소비자의 시각에서 바라본 저탄소차협력금제도의 도입에 관한 소고(小考)
서여주 ,  임은정 한국환경정책학회 학술대회논문집 2014 .10
지역아동센터를 이용하는 초등학생의 스트레스, 스트레스 대처행동 및 건강상태
박정원 ,  정유희 스트레스硏究 2012 .12

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0