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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2009.8
- 수록면
- 463 - 471 (9page)
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2. [학술지(정기간행물)] - Kwangdeog Moon / 2007 / A Study of the Physicochemical, Functional, and Sensory Properties of Farm Produced and Commercially Produced Grape Juice in the Korean Market / Food Science and Biotechnology 16 (5) : 740 ~ 746
3. [학술지(정기간행물)] - Garde-Cerdán, T. / 2007 / Effects of thermal and non-thermal processing treatments on fatty acids and free amino acids of grape juice / Food Control. 18 : 473 ~ 479
4. [학술지(정기간행물)] - Keevil, J.G. / 2000 / Grape juice, but not orange juice or grapefruit juice, inhibits human platelet aggregation / J. Nutr. 130 : 53 ~ 56
5. [학술지(정기간행물)] - Park, Y. K. / 2003 / Daily grape juice consumption reduces oxidative DNA damage and plasma free radical levels in healthy Koreans / Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis 526 : 77 ~ 86
2. [학술지(정기간행물)] - Kwangdeog Moon / 2007 / A Study of the Physicochemical, Functional, and Sensory Properties of Farm Produced and Commercially Produced Grape Juice in the Korean Market / Food Science and Biotechnology 16 (5) : 740 ~ 746
3. [학술지(정기간행물)] - Garde-Cerdán, T. / 2007 / Effects of thermal and non-thermal processing treatments on fatty acids and free amino acids of grape juice / Food Control. 18 : 473 ~ 479
4. [학술지(정기간행물)] - Keevil, J.G. / 2000 / Grape juice, but not orange juice or grapefruit juice, inhibits human platelet aggregation / J. Nutr. 130 : 53 ~ 56
5. [학술지(정기간행물)] - Park, Y. K. / 2003 / Daily grape juice consumption reduces oxidative DNA damage and plasma free radical levels in healthy Koreans / Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis 526 : 77 ~ 86
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