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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2009.12
- 수록면
- 789 - 796 (8page)
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1. [단행본] - Davidson, P.M. / 1997 / Chemical preservatives and natural antimicrobial compounds / ASM Press : 520 ~ 526
2. [학술지(정기간행물)] - Neres, J. / 2007 / Benzoic acid and pyridine derivatives as inhibitors of Trypanosoma cruzi trans sialidase / Bioorg. Med. Chem. 15 : 2106 ~ 2119
3. [학술지(정기간행물)] - Kim, M.H. / 1995 / Influence of organic acid or ester addition on kimchi fermentation / Food. Sci. Biotechnol. 4 : 146 ~ 149
4. [학술지(정기간행물)] - Fadhil, M.S / 2006 / Risk assessment of combined photogenotoxic effects on sunlight and food additives / Science of The Total Environment 362 : 68 ~ 73
5. [학술지(정기간행물)] - Qi, P. / 2009 / Assessment of benzoic acid levels in milk in China / Food Contr. 20 : 414 ~ 418
2. [학술지(정기간행물)] - Neres, J. / 2007 / Benzoic acid and pyridine derivatives as inhibitors of Trypanosoma cruzi trans sialidase / Bioorg. Med. Chem. 15 : 2106 ~ 2119
3. [학술지(정기간행물)] - Kim, M.H. / 1995 / Influence of organic acid or ester addition on kimchi fermentation / Food. Sci. Biotechnol. 4 : 146 ~ 149
4. [학술지(정기간행물)] - Fadhil, M.S / 2006 / Risk assessment of combined photogenotoxic effects on sunlight and food additives / Science of The Total Environment 362 : 68 ~ 73
5. [학술지(정기간행물)] - Qi, P. / 2009 / Assessment of benzoic acid levels in milk in China / Food Contr. 20 : 414 ~ 418
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