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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2010.2
- 수록면
- 84 - 90 (7page)
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1. [학술지(정기간행물)] - Whang, H.J. / 2000 / Analysis of organic acid in Korea apple juice by high performance liquid chromatography / Korean J. Food Nutr. 29 : 181 ~ 187
2. [학술지(정기간행물)] - 최영희 / 2005 / 사과의 이용실태, 기호도 및 인식에 대한 조사연구 / 한국식생활문화학회지 20 (2) : 205 ~ 7
3. [학술지(정기간행물)] - Rychlik, M. / 2004 / Absorption fo the mycotoxin patulin from the rat stomach / Food Chem. Toxicol. 42 : 729 ~ 735
4. [학술지(정기간행물)] - Cho, W.I. / 1997 / Determination of patulin in commercial apple juice in Korea by performance liquid chromatography / Korean J. Food Sci. Technol. 29 : 412 ~ 416
5. [학위논문] - Choi, Y.B / 1998 / Patulin and carbendazim contents of market apple juice / 박사 / Seoul National University
2. [학술지(정기간행물)] - 최영희 / 2005 / 사과의 이용실태, 기호도 및 인식에 대한 조사연구 / 한국식생활문화학회지 20 (2) : 205 ~ 7
3. [학술지(정기간행물)] - Rychlik, M. / 2004 / Absorption fo the mycotoxin patulin from the rat stomach / Food Chem. Toxicol. 42 : 729 ~ 735
4. [학술지(정기간행물)] - Cho, W.I. / 1997 / Determination of patulin in commercial apple juice in Korea by performance liquid chromatography / Korean J. Food Sci. Technol. 29 : 412 ~ 416
5. [학위논문] - Choi, Y.B / 1998 / Patulin and carbendazim contents of market apple juice / 박사 / Seoul National University
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