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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2018.5
- 수록면
- 397 - 415 (19page)
- DOI
- 10.31336/JTLR.2018.05.30.5.397
이용수
이 논문의 연구 히스토리 (6)
2018
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The purpose of this study is to identify the causal relationship between food service users’ detox life and their food therapy, intention of eating-out behavior and quality of life, and to present practical implications for the sustainable management of food service companies. The results of this study are summarized as follow.
First, according to the result of testing the hypothesis between detox life and food therapy, the detox Life was divided into two sub-factors: physical detox life and mental detox life. The relationship between physical detox life and food therapy (Hypothesis 1-1), and the relationship between mental detox life and food therapy (Hypothesis 1-2) were all proved to have a significant causal relationship.
Second, according to the result of testing the hypothesis between detox life and the intention of eating-out behavior, both the relationship between physical detox life and the intention of eating-out behavior (Hypothesis 2-1) and the relationship between mental detox life and the intention of eating-out behavior (Hypothesis 2-2) had a significant causal relationship.
Third, according to the result of testing the hypothesis between detox life and the quality of life, the relationship between physical detox life and the quality of life (Hypothesis 3-1) did not have a significant positive effect, but the relationship between mental detox life and the quality of life (Hypothesis 3-2) had a significant positive effect.
Fourth, the testing of the relationship between food therapy and the quality of life (Hypothesis 4-1) was adopted based on the result of testing the hypothesis between food therapy and the quality of life.
Fifth, according to the result of testing the hypothesis between the intention of eating-out behavior and the quality of life, the relationship between food therapy and the quality of life (Hypothesis 5-1) had a positive effect.
First, according to the result of testing the hypothesis between detox life and food therapy, the detox Life was divided into two sub-factors: physical detox life and mental detox life. The relationship between physical detox life and food therapy (Hypothesis 1-1), and the relationship between mental detox life and food therapy (Hypothesis 1-2) were all proved to have a significant causal relationship.
Second, according to the result of testing the hypothesis between detox life and the intention of eating-out behavior, both the relationship between physical detox life and the intention of eating-out behavior (Hypothesis 2-1) and the relationship between mental detox life and the intention of eating-out behavior (Hypothesis 2-2) had a significant causal relationship.
Third, according to the result of testing the hypothesis between detox life and the quality of life, the relationship between physical detox life and the quality of life (Hypothesis 3-1) did not have a significant positive effect, but the relationship between mental detox life and the quality of life (Hypothesis 3-2) had a significant positive effect.
Fourth, the testing of the relationship between food therapy and the quality of life (Hypothesis 4-1) was adopted based on the result of testing the hypothesis between food therapy and the quality of life.
Fifth, according to the result of testing the hypothesis between the intention of eating-out behavior and the quality of life, the relationship between food therapy and the quality of life (Hypothesis 5-1) had a positive effect.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구설계
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌
참고문헌 (28)
참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - 권동극 / 2011 / IPA 방법을 이용한 외식사업체 서비스품질 향상 방안에 관한 연구 / 관광연구 26 (1) : 1 ~ 31
[학술지(정기간행물)] - 김기진 / 2013 / 외식업체 직원의 직무만족이 서비스품질,고객만족 및 고객충성도에 미치는 영향 / 호텔경영학연구 22 (4) : 93 ~ 110
[학위논문] - 김나완 / 2018 / 외식업체 이용객의 디톡스 라이프, 푸드 테라피, 라이프 스타일과 삶의 질에 관한 연구 / 석사 / 영산대학교 대학원
[학술지(정기간행물)] - 김윤우 / 2014 / 복지관광이 사회적 자본과 삶의 질에 미치는영향에 관한 연구 / 관광연구 29 (5) : 475 ~ 500
[학위논문] - 김주영 / 2013 / 음식테라피 프로그램의 학교생활 적응 및 학교 폭력에 대한 인식차이 / 박사 / 동국대학교 대학원
[학술지(정기간행물)] - 김기진 / 2013 / 외식업체 직원의 직무만족이 서비스품질,고객만족 및 고객충성도에 미치는 영향 / 호텔경영학연구 22 (4) : 93 ~ 110
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