라면

이중락

식품공업

2005 .01

라면

이중락

식품공업

2004 .01

라면

이중락

식품공업

2002 .01

라면 맛의 비밀

노봉수

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

라면의 면 품질 증진에 미치는 죽염의 효과

이정미 ,  김소영 ,  박건영

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

국민영양향상에 기여도 큰 '라면' - 맛있고 값싸고 간편한 조리로 더욱 인기

한국식품공업협회

식품공업

1974 .01

라면의 역사와 한국인 식생활에서의 위상

이정근

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

호박분말을 첨가한 라면의 개발연구

이경연 ,  김동완 ,  조혜연 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

80년대의 인기식품

유태종

식품공업

1975 .01

호박분말을 첨가한 라면의 저장성에 대한 연구

김동완 ,  김정화 ,  남혜영 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2000 .01

[P7-18] 우리나라 식생활에서 인스턴트 라면의 이용 실태

천윤미 ,  홍경회 ,  최가영 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

일본인의 환경문제에 관한 인식조사

환경보전협회

환경보전

1989 .01

라면, 빵, 인절미 등 식품이 쥐의 생리에 미치는 영향

정호권

식품공업

1971 .01

죽염을 첨가한 라면수프의 건강기능성 증진효과

성리 ,  이정미 ,  김소영 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

라면의 일반성분과 열량

김민지 ,  신승녕 ,  김성곤

한국식품과학회지

2000 .10

95년도 일본의 인기수입상품 동향

한국식품공업협회

식품공업

1996 .01

소비자의 $80\%$가 일본인, 맛으로 승부한다

대한양계협회

월간양계

2004 .01

호박분말을 첨가한 라면의 저장 안정성에 대한 연구

변장원 ,  박진관 ,  이치호

한국축산식품학회 학술발표초록집

2006 .01

헥사날에 의한 라면의 저장성 예측

김복순 ,  김성곤

한국식품과학회지

1994 .06