방향성 향 캡슐의 제조 및 특성

석화영 ,  이창헌 ,  김진현 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

상업화 위한 수많은 캡슐화 기술, 가능성은 적어 - 독성낮고 값싼 캡슐현탁제(CS), 기대되는 제제

한국농약공업협회

농약정보

2001 .01

식품산업에서의 미세캡슐화 기술

조영희 ,  신동석 ,  박지용

식품과학과 산업

1997 .12

생균활성 보존을 위한 유산균 미세캡슐 개발

이강휘 ,  장금일 ,  이윤복 외 2명

한국식품과학회지

2007 .02

저분자 해양성 콜라겐과 γ-Aminobutyric Acid 생성 Lactobacillus brevis CFM20을 함유하는 이중코팅캡슐의 제조 및 특성

김선영 ,  오도건 ,  김광엽

한국식품영양과학회지

2017 .07

감마오리자놀 함유 칼슘-펙틴 미세 및 나노캡슐의 제조와 입자 크기에 따른 캡슐특성

이슬 ,  김은서 ,  이지수 외 1명

한국식품과학회지

2017 .02

수용성 Isoflavone의 미세 캡슐화

석진석 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

알긴산소다를 이용한 멸치어유의 미세캡슐화

임상빈 ,  좌미경

한국식품영양과학회지

1999 .08

반응표면분석법에 의한 정제어유 미세캡슐화 공정의 최적화 및 미세캡슐 저장안정성 분석

장판식 ,  하재석

한국식품과학회지

2000 .06

우유의 철분강화를 위한 미세캡슐화

곽해수 ,  양경미

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

기능성 우유 개발을 위한 키토올리고당의 나노캡슐화

최희정 ,  안정좌 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

Cyclodextrin을 이용한 분자단위 나노캡슐화 기술 및 연구동향

천지연

식품저장과 가공산업

2015 .12

우유에 강화한 미세 캡슐 비타민 C의 In Vitro 안정성

이준범 ,  석진석 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

방향성 향 캡슐의 향보유율 및 제품 특성

이창헌 ,  석화영 ,  김진현 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Hybridization System을 이용한 박테리오신 분말의 미세캡슐화

김재승 ,  박동준 ,  김석중 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2000 .01

[P2-15] 고온에서 단백질분해효소의 활성을 유지시킬 수 있는 미세캡슐화기술

이규희 ,  김진호 ,  최애영 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

생리활성 물질의 저장안정성 향상 및 냄새 제거를 위한 미세캡슐화

장판식 ,  신원필 ,  서현미 외 2명

식품과학과 산업

2002 .06

Fluidized bed granulation을 이용한 참기름의 저온 미세캡슐화

정찬민 ,  이민경 ,  이현아 외 1명

한국식품과학회지

2009 .02

키토산 분자량에 따른 β-carotene의 미세캡슐화 및 품질특성

박혜미 ,  김상섭 ,  염리선 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

발효유의 건강증진 효과와 젖산균의 미세캡슐화

이경욱

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01