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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
송은영 (청심바리스타아카데미원장)
저널정보
한국안전문화연구원 융합과 통섭 융합과 통섭 제3권 제1호
발행연도
2020.1
수록면
33 - 47 (15page)

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연구목적: 바리스타라에 관심을 갖는 수요가 증가하므로 그들을 교육하고 양성하는 교육기관의 구성요소와 교육 유효성 간의 관계를 알아보고 교육성과를 높이는데 목적이 있다. 연구방법: 2016년 9월1일부터 10월 20일까지 조사하여 실증적 분석을 실시하였고, 커피교육을 한번이라도 받아 본 경험이있는 수강생들을 대상으로 집락무선표집법을 적용하여 연구 조사를 수행하였다. 결론: 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 강사의 전문성 보다는 강사의 교수기법, 강사프로그램 개발 및 수업계획 등이체계적일 경우 교육의 만족은 높은 것으로 나타났다. 둘째, 교육환경은 교육만족에 정적 영향을 미친다. 즉, 교육시설, 교육서비스가 높을수록 교육만족은 증대된다. 셋째, 강사의 자질은 재수강 의도에정적 영향을 미친다. 강사의 교수기법, 강사프로그램 개발 및 수업계획 등이 체계적일 경우 재수강의도는 높으나, 강사의 전문성에는 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 넷째, 교육환경은 재수강 의도에 정적 영향을 미친다. 즉, 교육시설, 교육서비스가 높을수록 재수강이 증대된다. 다섯째, 교육만족은 재수강 의도에 정적 영향을 미친다. 즉, 교육만족이 증대될수록 재수강 의도는 높은 것으로나타났다.
#교육시설 #교육환경 #강사의 자질 #전문가 #타당성 #요인분석

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