특정수산물에 의한 지역브랜드 전략과 지역 활성화 - 민어를 중심으로 -

고두갑

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자료유형: 학술저널

저자정보: 고두갑 (목포대학교)

저널정보: 한국도서(섬)학회 한국도서연구 한국도서연구 제27권 제4호

발행연도: 2015.12

수록면: 29 - 58 (30page)

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최근 경제 불황과 국가재정의 위기 속에서 지방의 현실은 저출산 고령화 및 인구유출에 따른 성장률의 저하 및 지방부채가 위험수위에 오르고 있다. 지방의 위기는 우리나라 지방재정의 취약성과 자치단체 수장들의 방만한 재정운영에 기인한 측면이 크다. 지방자치 20년 민선자치 수장들은 지역정체성 브랜드 개발을 통하여 지속적인 성장을 이루는 것보다 자본지출을 통한 지방공공사업에 역점을 두었으며, 그 결과 지방재정을 고려치 않는 무리한 사업을 추진한 것이 전시행정으로 연결되어 재정의 효율성을 악화시키고 있다. 현재 목포지역에서 가장 필요한 것은 지역 활성화이고, 이를 위해서는 지역특성에 맞는 자원을 찾아 이를 활용하여 경제적인 가치로 이용해야한다. 동시에 이러한 목적을 달성하려면 지역의 아이덴티티를 구축해야 한다. 본 연구에서는 민어를 통한 수산물 브랜드와 목포 개항의 역사자원인 근대문화유산을 결합한 푸드투어리즘을 제시하였다. 수산물이 브랜드화의 성공사례인 영광굴비와 시모노세키 복 사례들 통하여 브랜드가 성립하기 위한 조건, 즉 역사성(스토리), 경쟁력의 원천, 품질관리와 홍보 전략을 소개하였다. 목포의 민어가 브랜드화 되고 산업으로서 파급효과를 지니기 위해서는 많은 산업집적을 통한 발전 전략을 구사하여야 할 것이다. 먼저 민어의 가공업에서 관광산업에 이르기까지 폭넓은 관련 산업을 유도하여야 하며, 민어 전문시장의 성립을 통한 다양한 공급이 이루어져야 하며, 민어의 특수한 스토리를 담아 효과적인 마케팅 전략을 구사하여야 한다. 또한 지역 활성화의 궁극적인 목표는 해당 주민들이 좀 더 살기 좋은 환경을 조성하는 것이라고 할 수 있다. 따라서 지역주민이 주체가 되어 지역과 밀접하게 연계하여 주민들이 자발적으로 지역 활성화를 유도해야 한다.

Under the recent economic recession and national financial crisis, local areas face dangerous level of deteriorated growth rate resulting from low birth rate, aging, and population outflow as well as local government debt problem. Main reasons of local crisis are due to vulnerable local finance and reckless operation of finance by the heads of local government. For the past 20 years, the elected heads of local autonomy government focused on local public projects through capital expenditures instead of continuous growth through brand development of local identities; and, they promoted unreasonable projects without taking care of local finance to show demonstrative administration, which consequently weakened financial efficiency. At present, the most urgent thing in Mokpo is regional revitalization and for this, it is required to find out resources suitable for local features and to make use of their economic value. At the same time, they have to establish local identity if they want to achieve such an objective. This study suggested food tourism in combination of the marine products brand of croakers and the modern cultural heritage of historical resource of Mokpo port opening. Through brand successful case of Yeonggwang gulbi and Shimonoseki blowfish, the study introduced requirements for brand establishment, i.e. historicity (story), origin of competitiveness, quality control and PR strategy. It is necessary to exercise development strategy through a lot of industrial clusters in order for Mokpo’s croaker to become a brand and to have a ripple effect as an industry. Above all, it is required to induce many relevant industries from processing to tourism industry of croakers, to arrange various supplies through establishment of specialized market for croakers, and to exercise an effective strategy with a special story of croakers. In addition, the ultimate target of regional revitalization is to create a better environment for local residents to live in. Therefore, it is required for local residents to become the subject of the community and to induce voluntary regional revitalization through close connection with the region.

#수산물 브랜드 #음식관광 #지역 브랜드 #지역 아이덴티티 #민어 #지역 활성화 #seafood Brand #food Tourism #regional brand #local identity #brown croaker #regional revitalization

참고문헌 (17)

참고문헌 신청

강신겸 / 2013 / 커뮤니티 비즈니스와 관광의 접목 : 농어촌관광의 새로운 방향 / 제73차 한국관 광학회 학술발표논문집 :143~156

경기개발연구원 / 2001 / 경기도 내 지역산업브랜드 제고를 통한 특화산업 육성방안 기초연구 :1~145

김홍석 / 2004 / 우해이어보와 자산어보 연구 / 한국문화사 :5~249

백진이 / 2004 / 품질인증 수산물의 수요분석 : 수요함수 추정과 소비자가치 평가

이호선 / 2011 / 지역 특성화를 위한 문화관광 상품 브랜드 개발에 관한 연구 -삼척, 도계지역의 지역문화상품브랜드 개발을 중심으로- / 한국과학예술포럼 9:171~181

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