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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2022.10
- 수록면
- 162 - 162 (1page)
이용수
이 논문의 연구 히스토리 (2)
2022
Prediction and conformity of nutritional properties of pound cake doughs with Alaska pollack roe added using big data on nutritional ingredients
In Sang Kwon
,
Dayeon Lee
,
Jae Hee An
외 3명
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2022.10
학술대회자료
Development of pound cake with Alaska pollack roe and their nutritional and antioxidant properties
In Sang Kwon
,
Dayeon Lee
,
Jae Hee An
외 2명
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2022.10
학술대회자료
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2015 .05
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2017 .10
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한국수산과학회 양식분과 학술대회
2021 .04
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한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
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한국수산과학회 양식분과 학술대회
2016 .05
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한국수산과학회 양식분과 학술대회
2016 .10
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Sanitary Characterization of Alaska Pollock Theragra chalcogramma Roe by Grade
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2019 .05
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2022 .06
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