기대수준이 호텔 브랜드 아이덴티티와 소비자태도 간의 조절효과 연구: 호텔 일식당 이용객을 중심으로

조성순

doi:10.31336/JTLR.2019.8.31.8.307

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자료유형: 학술저널

저자정보: 조성순 (영산대학교)

저널정보: 한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제31권 제8호(통권 제144호)

발행연도: 2019.8

수록면: 307 - 323 (17page)

DOI: 10.31336/JTLR.2019.8.31.8.307

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This study investigated the effect the brand identity had on customer attitude in hotel brand restaurants. Also, we examined the effect of customer expectations on the effect of hotel brand restaurant’s brand identity and consumer attitude. The questionnaire survey was conducted from February 01 to February 28, 2019.
The questionnaires were distributed to 5 Japanese restaurants in Busan area. A total of 300 questionnaires were distributed with 60 copies, and a total of 282 valid questionnaires were finalized. The results of this study are as follows. First, as a result of analyzing hotel brand identity and purchase intention, there is a significant positive effect on quality and symbol purchase intention (β = 0.494, P <001), (β = 0.480, P<001).In addition, the results of hotel brand identity and reliability have a positive (+) influence on both quality and symbol reliability (β = 0.577, P <.001) and (β =0.231, P <P <.001). Second, the effect of expectation level on hotel brand identity and purchasing intention was significant (p <.01) with expected quality * 0.191 (p <.001) and symbol * expectation level = -0.077 (p < .
The effect of expectation level on hotel brand identity and reliability is as follows: quality * expectation level = -0.233 (p <.01), symbol * expectation level = 0.181 (p <.01) .

#호텔 브랜드(Hotel Brand) #브랜드 아이덴티티(Brand Identity) #소비자 태도 (Customer Attitude) #기대 수준(Expectation Level)

참고문헌 (30)

참고문헌 신청

김남윤 / 2010 / 정보제공에 따른 소비자 기대와 태도 변화에 관한 연구 : SUV 차량을 중심으로

김문호 / 2016 / 외식기업 모 브랜드 이미지가 확장브랜드 소비자 태도 및 행동 의도에 미치는 영향

김은영 / 2013 / 통합적 마케팅 커뮤니케이션(IMC) 전략에 의한 브랜드 스토어 디자인 특성에 관한 연구

김옥원 / 2008 / 뷔페 레스토랑의 서비스 스케이프가 고객만족과 충성도에 미치는 영향 : 부산지역 뷔페레스토랑을 중심으로

김혜정 / 2007 / 브랜드 확장 시 브랜드 아이덴티티 강화를 위한 BI 디자인 가이드라인 제안 : 호텔농심 BI 리뉴얼 제안을 중심으로

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주요연구분야 사회과학 > 관광학 농수해양학 > 식품과학

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