국내 시판 신선시유 및 가공유의 성분 비교

인영민; 정석근; 김동운; 정인경; 함준상; 김현수

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 인영민 (농촌진흥청 축산기술연구소) 정석근 (농촌진흥청 축산기술연구소) 김동운 (농촌진흥청 축산기술연구소) 정인경 (농촌진흥청 축산기술연구소) 함준상 (농촌진흥청 축산기술연구소) 김현수 (농촌진흥청 축산기술연구소)

저널정보: 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술발표초록집 한국축산식품학회 2001년도 정기총회 및 제27차 춘계학술발표회

발행연도: 2001.1

수록면: 73 - 73 (1page)

이용수

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인영민

소속기관 축산기술연구소

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

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정석근

소속기관 농촌진흥청 축산과학원

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 99 이용수 564

김동운

소속기관 서울대학교 동물자원과학과

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 33 이용수 117

정인경

소속기관 농업과학기술원 농촌생활연구소

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 7 이용수 32

함준상

소속기관 농촌진흥청 축산과학원

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 108 이용수 729

김현수

소속기관 계명대학교 미생물학과

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 33 이용수 414

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