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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
송주완 (우송정보대학)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제16권 제4호(통권 제49호)
발행연도
2020.12
수록면
75 - 85 (11page)

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Recently, the number of coffee shops has continued to increase in korea. The purpose of this study aimed to investigate the impact of physical environment on the customer satisfaction and revisit intentions using data analysis. The analysis of this study was conducted in two ways, before and after visiting a coffee shop through information search In Dae-Jeon City. Data were collected from 270 users of twelve coffee shop in Dajeon City. Analysis methods include frequency analysis, factor analysis, reliability analysis, correlation analysis, and multiple regression analysis. The study indicated that aesthetic impression, cleanliness, convenience and spatiality factors of physical environments have a positive(+) effect on satisfaction and satisfaction also has a positive effect on revisit intentions. Finally, Physical environment was significant in operating coffee shop In Daejeon City. Based on the results from this study, several marketing strategy will be utilized in customer revisit.
#physical environment #revisit #intention #satisfaction #aesthetic impression

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구 설계
IV. 실증 분석
V. 결론
참고문헌

참고문헌 (36)

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김자경 / 2020 / 편의점도시락의 서비스스케이프가 브랜드 이미지 및 재방문의도에 미치는 영향: 직장인을 중심으로 / Culinary Science & Hospitality Research 26(1):42~50 dbpia 김영중 / 2017 / 커피전문점의 물리적 환경이 고객만족도 및 습관적 구매에 미치는 영향: 성별의 조절효과 / 한국외식산업학회지 13(1):193~207 dbpia 김영옥 / 2003 / 테이크아웃 커피전문점의 선택속성과 고객만족에 관한 연구 / 한국조리학회지 9(3):141~154 dbpia 김윤경 / 2018 / 커피전문점의 물리적 환경이 행동의도에 미치는 영향 연구: 감정반응을 조절변수로 / 관광레저연구 30(12):383~402 dbpia 김주연 / 2010 / 감성적-유용적 동기에 따른 커피전문점 시장세분화 / Culinary Science & Hospitality Research 16(5):103~117 dbpia

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