개인 커피전문점의 선택속성이 고객의 신뢰, 장기지향성, 만족 그리고 재방문의도에 미치는 영향

김주연

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김주연 (신한대학교)

저널정보: 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제14권 제4호(통권 제41호)

발행연도: 2018.12

수록면: 7 - 19 (13page)

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This study explored choice attributes in individual carrying coffee shop and examined the relations between choice attributes, trust, long-term orientation, satisfaction and revisit intention. Questionnaire were distributes to individual carrying coffee-shop customers in Seoul. The derived factors of choice attributes were ‘ professionalism of the barista’, ‘value for the price’, ‘physical evidence’, and ‘relation’.
Those four factors were shown to have a statistically significant influence on trust, long-term orientation, satisfaction and revisit intention. Professionalism of the barista was examined to be highly influencing factor among 4 choice attributes. Value for money was shown to be secondly influencing factor. Furthermore, satisfaction and long-term orientation had a significant influence on revisit intention. What these results imply were discussed.

#Individual carrying coffee shop #Trust #Long-term orientation #Satisfaction #Revisit intention

참고문헌 (43)

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고범석 / 2012 / 커피전문점 이용객의 식생활라이프스타일과 선택속성과의 관계: 20･30대 여성을 중심으로 / 호텔관광연구 14(2):84~99

길진모 / 2012 / 커피교육이 커피전문점 선택속성의 중요도와 만족도에 미치는 영향 - 광주·전남 지역을 중심으로 - / 한국식생활문화학회지 27(2):184~192

김경민 / 2013 / 커피전문점의 서비스품질이 고객만족 및 행동의도에 미치는 영향 연구 / 한국엔터테인먼트산업학회논문지 7(1):1~8

김경민 / 2012 / 패밀리레스토랑 서비스품질이 고객 만족 및 행동의도에 미치는 영향 - 성별을 조절변수로 - / 관광연구 27(4):17~36

김남용 / 2016 / 프랜차이즈 커피전문점의 선택속성이 이용자의 감정 및 신뢰 그리고 장기지향성에 미치는 영향 / 한국외식산업학회지 12(4):217~299

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