복숭아통조림의 가공중 에너지소비

이동선 ,  박노현 ,  신휴년 외 2명

한국식품과학회지

1982 .09

양송이통조림 加工技術

崔春彦

식품과학과 산업

1976 .12

1. 양송이

오연이 ,  장갑열 ,  이찬중

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

닭고기의 통조림 가공

손기근

월간양계

1973 .01

[食品 技術] 양송이 加工에 있어서의 問題點

崔春彦

식품과학과 산업

1973 .02

통조림 식품의 안전성

한봉호

식품과학과 산업

1989 .06

통조림 수출전망과 문제점

주영석

식품공업

1978 .01

우리나라 통조림의 규격과 검사

鄭東孝

식품과학과 산업

1976 .03

[P3-100] 염지조건에 따른 조기의 물성변화와 통조림 가공

양은정 ,  박윤미 ,  박상언 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

통조림식품의 부패

이상건

식품공업

1974 .01

느타리버섯 통조림의 전열특성

이동선 ,  박노현 ,  신동화 외 1명

한국식품과학회지

1984 .06

양송이의 MA 저장중 품질특성 변화

이은진 ,  양용준

한국원예학회 학술발표요지

1997 .05

한국 버섯산업의 발전사

유창현

한국버섯학회지

2003 .01

가공식품업종별 실태(1) - 농수산물 통조림제조업

백찬옥

식품공업

1977 .01

술 소비량 매년 증가

이상규

식품공업

1977 .01

통조림 식품의 살균중 에너지 소비

이동선 ,  신휴년 ,  박노현 외 2명

한국식품과학회지

1983 .09

시중 유통 가공식품 중의 중금속 함량에 관한 연구

전옥경 ,  김연천 ,  한선희

한국식품위생안전성학회지

2001 .01

닭고기(통조림) 수입에 어떻게 대처할 것인가?

대한양계협회

월간양계

1987 .01

환경가스조절 포장이 키토산 및 CaCl₂로 코팅 처리된 양송이 버섯의 품질에 미치는 영향

이진실

한국식품과학회지

1999 .10

내병다수성 신품종양송이 '705호'육성

한국농약공업협회

농약과식물보호

1981 .01