전통 메주로부터 분리한 Bacillus subtilis PCA 20-3 유래의 Protease 생산과 특성

임성일 ,  김현규 ,  유진영

한국식품과학회지

2000 .02

Bacillus subtilis YG-95가 생산하는 protease의 정제와 특성

변영각 ,  김성호 ,  주현규 외 2명

Applied Biological Chemistry

1998 .01

Bacillus subtilis PANH765가 생산하는 Protease의 정제 및 특성

이창호 ,  우철주 ,  베동호 외 1명

Food Science and Preservation

2003 .06

Identification and Characterization of a High Extracellular Protease Produced Bacillus subtilis JSY-67 Isolated from MeJu

Seong-Yeop Jeong ,  Sung-Wao Jo ,  Eun-Sil Lee 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

전통메주로부터 Protease 생산 균주의 분리, 동정 및 효소 생산조건

변영각 ,  김성호 ,  주현규 외 2명

Applied Biological Chemistry

1998 .01

해양심층수 및 Protease 고생산성 Bacillus subtilis DH3으로 제조한 된장(Doenjang)의 품질특성

정희경 ,  정유석 ,  윤광섭 외 2명

Food Science and Preservation

2009 .06

Alkaline Protease를 생산하는 Bacillus subtilis의 원형질체 융합

최양미 ,  이태경 ,  홍범식 외 2명

Applied Biological Chemistry

1989 .01

[P5-17] Purification of Protease Produced from Bacillus thuringiensis

Gyeonglim Choi ,  Sunglk Hu ,  Jin Hong Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Quality Characteristics of Kochujang Meju Prepared with Aspergillus Species and Bacillus subtilis

Byong-Hak Oh ,  Young-Suk Kim ,  Pyeong-Hwa Jeong 외 1명

Food Science and Biotechnology

2006 .08

Bacillus subtilis LY - 353이 생산하는 Protease의 정제 및 특성

이병우 ,  유영선 ,  임근형 외 1명

한국식품영양과학회지

1991 .01

Isolation, Purification and Characterization of Chitosanase from Bacillus subtilis CH1

Chulhong Oh ,  Jehee Lee

한국양식학회지

2006 .02

Fibrinolytic activities of Bacillus subtilis YD2 Isolated from Traditional Meju

Seong-Yeop Jeong ,  Ju-Hee Heo ,  Hee-Jong Yang 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Isolation, Production, and Characterization of Protease from Bacillus subtilis IB No. 11

이민향 ,  이강문 ,  최용진 외 1명

한국축산학회지

2009 .01

대두 발효식품으로부터 분리한 Bacillus subtilis HS 25가 생산한 항균물질의 특성

박석규 ,  류현순 ,  이상원

Food Science and Preservation

2008 .04

시설상추에 대한 Bacillus subtilis S37-2의 처리효과

허재영 ,  이영한 ,  김민근 외 5명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2016 .03

Cloning and Molecular Characteristics of an apr Gene of Bacillus subtilis NS15-4 Encoding an Alkaline Protease

Hyo-Young Jeong ,  Jong Hwa Kim ,  Hee-Sop Nam 외 4명

Food Science and Biotechnology

1997 .09

Purification and Characterization of an Extracellular Protease from Bacillus pumilus CN8

Jin ,  Yong-Guo ,  Li 외 9명

한국식품위생안전성학회지

2011 .01

Genotoxicity Study of Crude Antifungal Compounds Produced by Bacillus subtilis SN7 Isolated from Meju

Hae Choon Chang ,  Sang Bum Koh ,  Jae Joon Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

토양으로부터 Protease 생산 세균의 분리 및 특성

김관필 ,  김남형 ,  이창호 외 2명

한국식품영양과학회지

2002 .10

Xylanase-producing Bacillus subtilis isolated from spent mushroom (Pleurotus eryngii) substrates

조지중 ,  홍수영 ,  하준 외 5명

한국버섯학회지

2008 .01