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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
전상경 (영산대학교)
저널정보
한국콘텐츠학회 한국콘텐츠학회논문지 한국콘텐츠학회논문지 제22권 제11호
발행연도
2022.11
수록면
590 - 605 (16page)
DOI
10.5392/JKCA.2022.22.11.590

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본 연구는 호텔에 근무하는 조리사의 그릿의 유형에 따른 조직몰입, 효능감 그리고 직무만족에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 그리고 이를 통하여 호텔 조리부서에서 그릿에 의한 인적관리 체계에 기초 자료로 제공하고자 하였다. 연구를 위하여 서울과 부산의 4개 호텔에 설문을 배포하여 유효한 283부를 SPSS 25.0과 AMOS 25.0을 이용하여 분석하였다. 그 결과 호텔 조리사의 노력의 지속성은 정서적 몰입, 지속적인 몰입, 자기 효능감, 집단 효능감에 유의미한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 반면 관심 일관성은 정서적몰입, 지속적몰입, 자기효능감, 집단효능감에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그리고 직무만족에 지속적몰입보다 정서적몰입의 영향이 더 높게 나타났으며, 자기효능감과 집단효능감에 상대적으로 높은 영향을 미치는 것으로 나타났다. 결론적으로 호텔조리부서에서는 인력관리 시 그릿의 관심일관성을 호텔 조리사가 높게 가질 수 있게 하여야 직무만족에 높은 긍정적 영향을 주며 이를 위하여 노력하여야 함을 시사하고 있다.

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구설계 및 조사방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론 및 제언
참고문헌

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