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한국 식품중의 아미노산 조성에 관한 연구(I) : 쌀 다수확 장려품종의 아미노산 조성
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1978 .12
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기능성 지질 추출 소재로서 Fish Frames의 지질성분 특성
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Reduction effect of crude lipid contents in whole eel body by addition of green leaf powder in Juvenile eel culture
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2019 .04
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콩나물제조중(製造中) 질소화합물(窒素化合物)의 변화(變化)와 그 영양학적(營養學的) 연구(硏究) - 제2보(第二報). 총(總)아미노산조성(組成)의 변화(變化) -
Applied Biological Chemistry
1981 .01
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율무와 염주의 식이섬유, 아미노산 및 지질 성분의 비교
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1989 .04
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지수식 양식장의 수온, 사육밀도, 어체크기가 필리핀산 뱀장어(Anguilla bicolor pacifica) 성장에 미치는 영향
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