tert-Butyl Hydroperoxide로 산화적 스트레스가 유도된 HepG2 세포에서 들깨박 추출물의 항산화 활성

노승우; 성지혜; 함현미; 김영화; 이준수

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저자정보: 노승우 (충북대학교) 성지혜 (충북대학교) 함현미 (농촌진흥청) 김영화 (경성대학교) 이준수 (충북대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2016.10

수록면: 458 - 458 (1page)

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노승우

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성지혜

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 1% 자연과학 > 생활과학

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함현미

소속기관 농촌진흥청

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 10% 자연과학 > 생활과학

논문수 38 이용수 6,435

김영화

소속기관 경성대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 0.5% 자연과학 > 생활과학

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이준수

소속기관 충북대학교

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