放射線 照射와 自然低溫에 의한 마늘의 저장

趙漢玉 ,  權重浩 ,  邊明宇 외 1명

한국식품과학회지

1984 .03

放射線照射에 의한 食品貯藏

崔彦浩

식품과학과 산업

1979 .06

放射線照射와 自然低溫에 의한 発芽食品의 Batch Scale貯蔵에 関한 硏究 : 第五報 : 長期貯蔵된 照射밤의 調理適性에 대하여

梁好淑 ,  金鍾君 ,  趙漢玉 외 2명

한국식품과학회지

1983 .09

放射線照射와 自然低溫에 의한 発芽食品의 Batch Scale貯蔵에 関한 硏究 : 第四報 : 밤의 貯蔵

趙漢玉 ,  梁好淑 ,  邊明宇 외 2명

한국식품과학회지

1983 .09

放射線 照射에 의한 肉類製品의 貯藏에 관한 硏究

權重浩 ,  邊明宇 ,  趙漢玉

한국식품과학회지

1983 .12

放射線照射에 의한 人蔘貯藏에 關한 硏究 : 第1報 : 감마線 照射가 人蔘粉末製品의 理化學的 性質에 미치는 影響

成絢淳 ,  朴明漢 ,  李光承 외 1명

한국식품과학회지

1982 .06

放射線을 利用한 양파貯藏에 關한 硏究(I)

朴魯豊 ,  崔彦浩 ,  邊光義

한국식품과학회지

1972 .06

放射線照射에 의한 밤貯藏硏究 : 제1보 低酸素狀態에서 放射線照射效果

朴魯豊 ,  金年軫 ,  金成器 외 1명

한국식품과학회지

1977 .03

放射線에 依한 양파분말의 殺菌 및 貯藏

邊明宇 ,  權重浩 ,  趙漢玉

한국식품과학회지

1984 .03

放射線을 利用한 양파貯藏에 關한 硏究(Ⅱ)

朴魯豊 ,  崔彥浩 ,  金臣基 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1974 .10

밀쌀의 貯藏性과 品質에 미치는 감마線 照射의 영향

李瑞來 ,  金成器 ,  李寬寧

한국식품과학회지

1973 .06

穀物貯藏

金熙甲

식품과학과 산업

1978 .12

農産物의 備蓄貯藏과 流通에 대하여(座談會)

閔丙蓉 ,  成培永 ,  文準雄 외 3명

식품과학과 산업

1978 .12

放射線 照射가 후추가루의 殺菌에 미치는 影響

邊明宇 ,  權重浩 ,  李美京 외 1명

한국식품과학회지

1984 .09

고구마의 저장(貯藏) 및 이용(利用)에 관(關)한 연구(硏究) -제삼보(第三報) : 감마선조사(線照射)와 고구마의 저장(貯藏)-

최언호 ,  박노풍 ,  이서래 외 1명

Applied Biological Chemistry

1968 .01

방사선조사(放射線照射)와 자연저온(自然低溫)에 의한 발아식품(發芽食品)의 Batch Scale 저장(貯藏)에 관한 연구(硏究) - 제3보(第三報) 양파의 저장(貯藏) -

조한옥 ,  권중호 ,  변명우 외 1명

Applied Biological Chemistry

1983 .01

CA 貯藏後低溫 및 常溫貯藏下에서 키위의 貯藏性

朴勇緖

한국원예학회 학술발표요지

1994 .04

Irradiation Preservation of Korean Shellfish

Jong-Rak Chung ,  Su-Il Kim ,  Min-Chul Lee

한국식품과학회지

1976 .09

밤 貯藏에 關한 硏究

林虎 ,  金正玉 ,  申東禾 외 1명

한국식품과학회지

1980 .09