放射線照射와 自然低溫에 의한 発芽食品의 Batch Scale貯蔵에 関한 硏究 : 第四報 : 밤의 貯蔵

趙漢玉 ,  梁好淑 ,  邊明宇 외 2명

한국식품과학회지

1983 .09

放射線 照射와 自然低溫에 의한 마늘의 저장

趙漢玉 ,  權重浩 ,  邊明宇 외 1명

한국식품과학회지

1984 .03

放射線 照射와 自然低溫에 의한 松栮 貯藏

趙漢玉 ,  邊明宇 ,  權重浩

한국식품과학회지

1984 .06

放射線照射에 의한 食品貯藏

崔彦浩

식품과학과 산업

1979 .06

放射線照射에 의한 人蔘貯藏에 關한 硏究 : 第1報 : 감마線 照射가 人蔘粉末製品의 理化學的 性質에 미치는 影響

成絢淳 ,  朴明漢 ,  李光承 외 1명

한국식품과학회지

1982 .06

식품 조사(照射)기술의 세계적인 발전현황과 소비자 이용 실태

Paisan Loaha ,  anu ,  박현진

식품과학과 산업

1998 .06

방사선조사(放射線照射)와 자연저온(自然低溫)에 의한 발아식품(發芽食品)의 Batch Scale 저장(貯藏)에 관한 연구(硏究) - 제3보(第三報) 양파의 저장(貯藏) -

조한옥 ,  권중호 ,  변명우 외 1명

Applied Biological Chemistry

1983 .01

放射線 照射에 의한 肉類製品의 貯藏에 관한 硏究

權重浩 ,  邊明宇 ,  趙漢玉

한국식품과학회지

1983 .12

放射線 照射가 후추가루의 殺菌에 미치는 影響

邊明宇 ,  權重浩 ,  李美京 외 1명

한국식품과학회지

1984 .09

[총설] 방사선 조사식품(照射食品)에 대한 미국의 최근 동향

변명우 ,  김경표

식품산업과 영양

1999 .02

Irradiation Preservation of Korean Shellfish

Jong-Rak Chung ,  Su-Il Kim ,  Min-Chul Lee

한국식품과학회지

1976 .09

放射線照射에 의한 밤貯藏硏究 : 제1보 低酸素狀態에서 放射線照射效果

朴魯豊 ,  金年軫 ,  金成器 외 1명

한국식품과학회지

1977 .03

원자력 이용의 새로운 전환기 : 21세기를 준비하는 방사선 조사 (照射) 식품

이철호

식품과학과 산업

1997 .12

香辛料의 放射線照射 殺菌

邊明宇

한국식품과학회지

1985 .08

전자선을 이용한 신선근육식품의 저수준 방사선 照射

이무하

식품과학과 산업

1995 .06

Effects of Ionizing Radiation on Sprout Inhibition and Nutritive Value of Potato Tubers

Mie-Soon Lee ,  Hong-Lyou ,  Kim

한국식품과학회지

1972 .02

아시아ㆍ태평양 지역에서의 방사선 조사식품(照射食品)의 국제교역을 위한 합의 규정

변명우 ,  이주운 ,  육홍선 외 3명

식품과학과 산업

1999 .03

Ethylene Oxide 處理와 放射線照射 殺菌 香辛料의 官能的 品質評價

변명우 ,  권중호 ,  이재원 외 1명

한국식품과학회지

1986 .12

放射線 照射가 딸기의 市場性에 미치는 影響

韓昶烈 ,  金成器

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1968 .05