放射線에 依한 香辛料의 殺菌 및 貯藏에 関한 硏究 : 第1報 : 고추장粉末의 殺菌

邊明宇 ,  權重浩 ,  趙漢玉

한국식품과학회지

1983 .12

Ethylene Oxide 處理와 放射線照射 殺菌 香辛料의 官能的 品質評價

변명우 ,  권중호 ,  이재원 외 1명

한국식품과학회지

1986 .12

放射線에 의한 마늘粉末의 殺菌

權重浩 ,  邊明宇 ,  趙漢玉

한국식품과학회지

1984 .06

放射線에 依한 양파분말의 殺菌 및 貯藏

邊明宇 ,  權重浩 ,  趙漢玉

한국식품과학회지

1984 .03

放射線 照射가 후추가루의 殺菌에 미치는 影響

邊明宇 ,  權重浩 ,  李美京 외 1명

한국식품과학회지

1984 .09

김치의 순간살균방법(瞬間殺菌方法) -제1보(第-報). 배추 김치의 순간살균방법(瞬間殺菌方法)과 살균효과(殺菌效果)-

이남진 ,  전재근

Applied Biological Chemistry

1981 .01

실험동물 사료의 처리방법별 살균효과와 성분변화

양재승 ,  권중호 ,  변명우 외 1명

Applied Biological Chemistry

1987 .01

Pilot Scale 김치순간살균장치(瞬間殺菌裝置)에서의 살균효과분석(殺菌效果分析) 및 Simulation

길광훈 ,  김공환 ,  전재근

Applied Biological Chemistry

1984 .01

Rhizoctonia菌의 培養特性 및 잔디에 대한 病原性과 殺菌劑의 效果

李斗珩 ,  柳王根 ,  韓慶淑

Weed&Turfgrass Science

1992 .12

Pilot scale 連續式 김치瞬間殺菌裝置를 利用한 무우김치의 殺菌

吉洸勳 ,  金恭煥 ,  全在根

한국식품과학회지

1984 .03

電子렌지를 利用한 組織培養用 培地의 殺菌

최병봉 ,  양찬석 ,  정병룡

한국원예학회 학술발표요지

1995 .05

香辛料의 放射線照射 殺菌

邊明宇

한국식품과학회지

1985 .08

수종목재부후균(數種木材腐朽菌)의 균사발육(菌？發育)에 미치는 살균제(殺菌劑)의 영향(影響)

정대교

한국산림과학회지

1965 .01

Identification of Gamma Irradiation of Imported Spices

In-Duck Choi ,  Byeong-Keun Kim ,  Hyun-Pa Song 외 4명

Journal of Food Science and Nutrition

2004 .12

水稻에 있어서 除草劑의 藥害에 미치는 殺蟲, 殺菌劑의 影響

全載哲 ,  黃仁澤 ,  韓民淑 외 1명

한국잡초학회지

1986 .06

Evaluation of the Quality of Canned Seafood with Added Spice-oil Extract

윤호동 ,  Yu. P. Shulgin ,  L. Yu Lazhentseva 외 4명

Fisheries and Aquatic Sciences

2015 .01

Irradiation Preservation of Korean Fishes : Part. Ⅱ Radurization of Freshwater Species

Jong-Rak Chung ,  Su-Il Kim ,  Min-Chul Lee

한국식품과학회지

1976 .09

방사선 조사가 Ethylene oxide 처리가 건조수산가공품(건새우, 건멸치)의 품질에 미치는 영향

조한옥 ,  변명우 ,  권중호 외 1명

한국식품위생안전성학회지

1987 .01