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Hyung Joo Suh (고려대학교)

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Kwang-Won Lee (고려대학교)

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정영재 (국가식품클러스터지원센터)

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Hong-Yon Cho (고려대학교)

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김선희 (수원과학대학교)

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나경수 (대구공업대학교)

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Dong-Chul Shin (고려대학교)

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Jeong Jun Lee (Naturetech)

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Ji-Hee Yang (World Institute of Kimchi)

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Jin Hyup LEE (고려대학교)

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Song Hwan Bae (한경대학교)

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Yang Hee Hong (수원여자대학교)

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김단희 (원광대학교)

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김미령 (신라대학교)

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김신정 (서울여자대학교)

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김양은 (한국식품산업클러스터진흥원)

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김오영 (국가식품클러스터)

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김정훈 (Woongjin Foods)

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김종찬 (한국식품산업클러스터진흥원)

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김진수 (일성)

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김효원 (상명대학교)

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남영주 (한국식품산업클러스터진흥원)

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문연자 (원광대학교)

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박상률 (밀양시 농업기술센터)

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박상준 (경북대학교)

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박소연 (전북대학교)

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박수원 (서울여자대학교)

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박유헌 (고려대학교)

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백무열 (경희대학교)

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복영옥 (원광대학교)

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서혜덕

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손여완 (서울여자대학교)

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신윤정 (한국식품산업클러스터진흥원)

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Bong-Gwan Kim (웅진식품)

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Hyuk-Hwan Song (Agency for Korea National Food Cluster (AnFC))

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Hyunah Lee (연세대학교)

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Young-Seo Park (가천대학교)

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이현순 (Hyun-sun Lee) 논문수 · 이용수 13,481 · 피인용수 93

소속기관: 한국식품산업클러스터진흥원

소속부서: 원예생명조경학과

주요 연구분야: 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 농수해양학 > 농학 의약학 > 기타 의약학 의약학 > 한의학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #3T3-L1; #Acanthopanax sessiliflorum; #advanced glycation end product; #advanced glycation endproducts; #advanced glycation endproducts (AGEs); #amygdalin; #anti-complementary; #anti-complementary activities; #anti-diabetes; #antioxidant; #antioxidant activities; #anti-wrinkle ingredients; #aronia; #Aronia melanocarpa; #average annual growth rate; #Bacillus subtilis; #bioavailability; #black garlic; #C57BL/KsJ-db/db mice; #caffeic acid; #co-culture; #collagen; #commercial soy sauce; #companion animal; #Cordyceps militaris; #cosmeceutical; #deer antler; #endothelial cell; #endothelial dysfunction; #everted intestinal sac; #fermentation; #fermented red ginseng; #fibroblast; #food market; #foods; #Franz cell; #ginsenoside metabolites; #harvest time; #immunoregulation; #insulin; #Kocat-D1; #Korean traditional soy sauce; #leaves of Perilla frutescens; #macrophage; #matrix metalloproteinase; #monocyte; #monocyte adherent assay; #pet food market; #photoaging; #physico-chemical analysis; #plant extract; #polyphenol; #polysaccharide; #prunasin; #Prunus mume; #radical scavenging activity; #Raw 264.7; #Rosa rugosa root; #rosmarinic acid; #senior-friendly food; #sensitization; #skin irritation; #skin safety; #smile care foods; #super-aging society; #TEER; #texture-modified food; #universal design food (UDF)

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